fbpx

Vintage 2008

DKK 1.449,00

Champagnen repræsenterer en generationsskifte såvel som arven fra Richard Geoffroy. Næsen på vintage er meget kompleks og flerlag. De klart formulerede aromaer kommer fra forskellige hjørner. Frugtagtige indtryk af citrus- og stenfrugter harmonerer med hvide blomster. Derudover er der anisfrø, krydret og træagtig stege aromaer samt frisk mynte. På ganen ser Dom Pérignon Vintage 2008 ganske minimalistisk ud og i starten lidt overskyet. Efterhånden frigives en behagelig varme, båret både af frugt og en behagelig afbalanceret syreindhold. Finishen er meget aromatisk med et par røgfyldte funktioner.